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麻油雞湯youtube封面.jpg

 麻 油 雞 湯 

還沒想到入冬要喝什麼湯嗎?

正宗麻油雞湯立馬讓家人對您的手藝另眼相看!

-簡單料理 讓每戶人家都能有最基本享受-


 

● 食材 (2-3人份)●

<1> 麻油薑泥  .......... 約60g左右

<2>   雞肉  ............  約330g

<3>  高粱酒    .............. 少許

<4>     水 ............  約600c.c.

 


 

● 作法 ●

1.準備上述材料並先將水煮熟

2.將雞肉倒入鍋中並開啟中火加熱

3.待雞肉煮熟後取出放倒另一鍋中(換乾淨新水)

4.中火加熱並加入麻油薑泥

5.下鍋前加入高粱提味

6.完成

 

● Youtube開箱 ●


 

● 後記  ●

(/◕ヮ◕)/ 雞肉烹煮越久越軟嫩

但也要小心不要讓湯都蒸發掉了哦!

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