經 典 版 麻 油 雞 湯
水＋米酒＋雞肉＋醬料
一個步驟輕鬆搞定
四季補品最佳料理
～喝酒不開車 開車不喝酒～
－簡單料理 讓每戶人家都能有最基本享受－
● 食材 (2人份)●
＜１＞ 雞腿 ．．．．．．．．．． １隻
＜２＞ 香菜 ．．．．．．．．．． 少許
＜３＞ 水或米酒 ．．．．．． 600 c.c.
＜４＞黑麻油薑泥調理包．．．．２~３ 包
● 作法 ●
１．雞腿塊用滾水川燙熟後取出
２．鍋內加水或米酒(可混搭)約600c.c.煮滾
３．加入麻油薑泥調味醬後轉中火，再加入雞肉塊
４．待雞肉煮熟，料理完成
*可在撒上香菜作為裝飾
● 後記 
●
(/◕ヮ◕)/ 這一款麻油薑泥真的是公認的正宗薑泥口味！
毓秀薑泥醬是第一名的醬料，
大家聞到這個味道一定完全不會感到陌生，
冬天最夯的料理無非就是麻油雞湯了，
還不趕緊來學習怎麼做麻油雞湯！！
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《宣仔下廚記》 (1)
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