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老 皮 嫩 肉
「一人一塊喔,不要搶!」
每次我媽煮完這道菜,一上桌就是一場戰爭阿
不管是豆腐還是醬汁,堪稱配飯高手,脆嫩雙兼!
-簡單料理 讓每戶人家都能有最基本享受-
● 食材 (4人份)●
<1> 大紅袍麻辣調味醬 .... 1包
<2> 豆腐 .......... 1盒
<3> 青蔥 ..........少許
<4> 辣椒 ..........少許
● 作法 ●
1.豆腐切塊,兩面小火煎至焦黃
2.大紅袍麻辣加少許水和開後淋上豆腐
3.撒上青椒及辣椒絲,料理完成
● 後記 ●
(/◕ヮ◕)/ 這堪稱豆腐界奇才阿~~~
大推用雞蛋豆腐去煎 比較如意上手 又超級脆嫩 ( >__< )
↓↓↓ 醬料傳送們在這邊 ↓↓↓
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